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牛丼 [晩ご飯]

出張帰宅後の晩ご飯です。

牛丼・・・具が皿に盛ってありました。

電子レンジで温めてから、ご飯に乗せます。

うん、普通・・・

美味しく頂きました。

「牛丼」に「一味唐辛子」っと。。。
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出張中の晩ご飯2 [晩ご飯]

沖縄出張2泊目です。

メインの仕事は無事終了しました。

しかし片付けが終わったのは20時過ぎでした。

メンバーで言った居酒屋は、三線でライブがある店でした。

しかし・・・暑い・・・人口密度の割りにエアコンが効かない・・・

途中でダウンして屋外へ・・・

外の方が涼しいってどういうこと???

ある程度食べてからのお店でしたので、呑むばかりでした。
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出張中の晩ご飯 [晩ご飯]

2泊3日で出張です。

今回の出張先は「沖縄県」です。

メインの仕事は本日火曜日ですので、昨日は準備・打ち合わせでした。

晩ご飯はメンバーで居酒屋です。

はやり土地が変わればメニューも変わりますね。

「オリオンビール」で乾杯です!!
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もつ鍋 [晩ご飯]

コストコにお買い物に行きました。

で、肉コーナーをみていたら、ホルモンがありましたので、もつ鍋です。

・牛もつ
・キャベツ
・ニラ
・エノキ
・ちゃんぽん
・にんにく

です。

今回は味噌味で作りました。

と言っても「もつ鍋スープ」ですが・・・

美味しく頂きました。。。
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とり天・野菜天・素麺 [晩ご飯]

素麺が食べたくなりました。

って事でメインを考えていたら天ぷらです。

・とり天
・かぼちゃ
・茄子
・エリンギ

とり天は、鶏肉に醤油/玉子で下味を付けてから、
天ぷら粉で揚げます。

大分名物ですね。

美味しく頂きました。。。
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豚テキと南瓜サラダ [晩ご飯]

豚テキと南瓜サラダです。

南瓜サラダは昨日の続きです。。。

豚テキは塩コショウで焼いただけでの味付けです。

なぜなら醤油をかけるから・・・

そういえば、何でも醤油だなぁ・・・

美味しく頂きました。。。
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プルコギと南瓜サラダ [晩ご飯]

プルコギは焼きだけなのでおいといて・・・

今回の南瓜サラダは秀逸です。

南瓜を全部潰さないので、食感もありました。

そういえば前回言っていたらしいです・・・

大変美味しく頂きました。。。
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牛肉・人参・小松菜炒め [晩ご飯]

肉野菜炒めとしては、昨日と一緒かな?
牛肉・人参・小松菜炒め.JPG

・牛肉
・人参
・小松菜

味付けは醤油味です。

そういえば自分で料理する時に小松菜って使わないなぁ・・・

美味しく頂きました。

「牛肉・人参・小松菜炒め」に「一味唐辛子」っと。。。
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ジャーマンポテト [晩ご飯]

ジャーマンポテトです。

ジャーマンポテト.JPG

・ソーセージ
・新じゃがいも
・玉葱

です。

味付けは塩コショウのみ。

もはや「つまみ」状態です。

まぁ呑みませんが・・・

美味しく頂きました。
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カレードリア [晩ご飯]

2日目のカレーうどんは、宴会のため食べられませんでした。

って事で3日目のカレーはドリアです。

とろみが最大級ですので、ドリアぐらいが丁度良いのかもしれません。

上にのせたチーズが焦げて最高です。

美味しく頂きました。。。
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