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豚肉と玉子のトマト炒め [晩ご飯]

豚肉と玉子のトマト炒めです。

豚肉と玉子のトマト炒め.JPG

・豚肉
・玉子
・トマト

です。

このままパスタに絡めても良かったかな?

美味しく頂きました。。。
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牛肉と豆もやし炒め [晩ご飯]

牛肉と豆もやし炒めです。

牛肉と豆もやし炒め.JPG

・牛肉
・豆もやし
・ニラ
・人参

です。

味付けは「焼肉のたれ」です。

美味しく頂きました。

「牛肉と豆もやし炒め」に「一味唐辛子」っと。。。
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豚味噌漬け焼き [晩ご飯]

豚味噌漬け焼きです。

焼くだけ・・・いや美味しいですよ。。。

豚味噌漬け焼き.JPG

付け合わせはレタスです。

知り合いから頂いたドレッシングで頂きました。。。
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人参しりしり [晩ご飯]

沖縄の郷土料理、人参しりしりです。

人参しりしり.JPG

・人参
・玉子

ヘルシーですね。。。でも鶏挽肉ぐらい入っているともっと良かったかな???

こんどリクエストしてみます。

美味しく頂きました。。。
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冷凍汁なし担々麺 [晩ご飯]

この日は、先週開催されたドッジボール大会の上位大会でした。

自分は審判として参加です。

予選リーグ
・主審×1
・副審×1
決勝トーナメント
・準決勝主審
・決勝ラインズマン

で審判です。

組み合わせの関係もありますが担当した準決勝が事実上の決勝でした。
って事でこの日一番難しい試合の主審を担当しちゃいました。。。

小学生女子なんですが、ボールはめっちゃ速いです。
ユニフォームに擦ってもアウトなので、ジャッジも大変です。
ちなみにユニフォームに擦った場合、本人は気付いていません。
判断は・・・音です。。。擦った音・・・

帰宅後は・・・晩ご飯が無い・・・

連絡ミスみたいでした。

スーパーで「冷凍汁なし担々麺」を購入。

冷凍汁なし担々麺.png

美味しく頂きました。。。
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オムライス [晩ご飯]

オムライスです。

・ご飯
・鶏肉
・玉葱
・マッシュルーム
・ケチャップ
・玉子

です。

私が作る場合、巻きません。

オムライス.JPG

半熟トロトロオムレツです。

本当はもっと広く作りたいのですが、結構難しいです。

美味しく頂きました。。。
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揚げ茄子とキュウリの冷静サラダパスタ [晩ご飯]

揚げ茄子とキュウリの冷静サラダパスタです。

まぁ昨日のサラダなんですけどね。

揚げ茄子とキュウリの冷静サラダパスタ.JPG

あれから食材を水で洗ってから薄めたらしいです。

これくらいでちょうど良い濃さでした。

相方の作る料理は、たまに「塩辛い」「濃い」などがあります。

先に食べてOKって言うのだから・・・怖いです・・・
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揚げ茄子とキュウリの冷静サラダ [晩ご飯]

揚げ茄子とキュウリの冷静サラダです。

揚げ茄子とキュウリの冷静サラダ.JPG

・揚げ茄子
・キュウリ
・ミニトマト

を麺つゆに浸しています・・・

が・・・濃い・・・辛い・・・

ちょっと稀釈が少ないのでしょうか???

相方曰く、濃くないとの事。

いや、十分に辛いぞ!!
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挽肉・人参・茄子のトマト炒め [晩ご飯]

挽肉・人参・茄子のトマト炒めです。

挽肉・人参・茄子のトマト炒め.JPG

・挽肉
・人参
・茄子
・シメジ
・トマトホール缶

スパゲティやペンネに絡めても良かったかな???

美味しく頂きました。。。
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挽肉ともやしの餡かけ炒め [晩ご飯]

挽肉ともやしの餡かけ炒めです。

挽肉ともやしの餡かけ炒め.JPG

・挽肉
・もやし
・玉子

シンプルですがおいしいです。

ご飯?中華麺?

どちらでも合いそうです。

美味しく頂きました。

「挽肉ともやしの餡かけ炒め」に「一味唐辛子」っと。。。
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