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鮭・・・なんだろうけど・・・ [晩ご飯]

不思議な食材でした。

鮭?.JPG

原料は鮭がメインなのは味で判るのですが、食感が魚肉ソーセージです。
鮭身を使った形成肉?みたいな感じでした。

不思議な食感・・・よく見つけてきたなぁ・・・
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コメント 2

taka

鮭の魚肉ソーセージ?
私は聞いたことが無いですね、形は鮭の切り身なのか?
by taka (2017-06-17 16:12) 

Alshark

骨なしなんです。鮭の形成肉と言ったほうが合っているかもしれません。

味は鮭。食感はソーセージなのです。。。
by Alshark (2017-06-19 18:14) 

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