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肉じゃが [晩ご飯]

肉じゃがです。

我が家では水は入れません。。。

でもレシピサイトを見ると結構水入れる方が多いですね。

玉葱多めですので、無水でOKです。

新じゃがの季節ですので、皮付きのまま作りました。

しかし・・・味は染みません。

でもじゃがいもの甘みを感じることができます。

美味しく頂きました。。。
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コメント 2

たぬぽ

新じゃがはただふかすだけでも美味しいですからね~、味が染みて
なくてもきっと美味しかったんでしょうね。(^。^)

by たぬぽ (2017-04-04 12:36) 

Alshark

いつもは味の染みたじゃがいもですが、今回はじゃがいもの甘さが目立った肉じゃがでした。。。
by Alshark (2017-04-05 17:47) 

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